Martillac se distingue par la présence de nombreux châteaux viticoles, d’une église ancienne au chœur pur roman ainsi que par l’importance de sa production de muguet. Cette commune appartient au territoire viticole «PESSAC-LEOGNAN» conférant une appellation prestigieuse à ses vins.
Martillac est traversé par une ancienne voie romaine en direction de la commune voisine de Saucats. Il s’y trouve à proximité un vieux pont de pierre communément appelé «Pont Romain» mais dont l’origine reste incertaine.
Avant la Révolution, l’église était dédiée à Sainte-Quitterie, Vierge d’Aquitaine considérée comme la Sainte Patronne de Martillac ; maintenant elle est dédiée à Notre-Dame. L’abside est inscrite à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques depuis le 21 Décembre 1925.
Aujourd’hui, l’Eglise en grande partie reconstruite au XIXème siècle révèle un bon état général. Il est possible d’admirer son chœur pur roman ainsi que les chapiteaux de l’extérieur, remarquables par leurs ciselures. Son clocher néogothique avec flèche a été construit en 1880.
Le rendez vous est situé au parking de l’église ; nous sommes 15 à nous retrouver.
Le temps étant incertain Bruno et Fred sont à la recherche d’indications météo.
Mais chez ces dames le moral semble au beau fixe.Quelques gouttes au départ, mais téméraires nous prenons de suite la route vers le Château de l’Hironde.
L’Hironde : Château construit par Marie Charles Eugène Cornette de Venancourt dans les années 1873-1877. L’Hironde est un autre nom de l’hirondelle.
Tournons à droite, passons devant le Château la Tour Martillac.
Le domaine doit son nom à la tour qui se dresse dans la cour d’honneur du château. Elle est le vestige d’un fortin bâti au 12e siècle par les ancêtres de Montesquieu. L’ouvrage occupe alors une position stratégique et contrôle la route reliant Bordeaux à Toulouse. Les pierres du fortin serviront à édifier l’actuel château à la fin du 18e siècle. Le vignoble s’étend sur 30 hectares.
Passons devant le Château La garde
Sans doute une des plus belles croupes de graves de l’appellation Pessac-Léognan. Superficie : 52 Ha. Terroir d’un seul tenant, alternance de 3 croupes et de plateaux dominant la commune de Martillac. Très grande diversité de sols avec des veines plus ou moins affleurantes d’argiles et de sables.
Et nous nous retrouvons en face du Château Haut Nouchet.
Acquis en 2008 par la famille Briest, le domaine viticole du Château Haut Nouchet s’étend sur 32 ha de graves au coeur de l’Appellation Pessac-Léognan. Les vignes y sont choyées jusqu’aux vendanges pratiquées en partie manuellement. Les pratiques culturales mises en place depuis plus de 20 ans (absence de désherbant par labour traditionnel des sols, utilisation de phéromones pour la lutte contre les insectes) en font un domaine précurseur d’une viticulture respectueuse de ses sols et de son environnement.
Haut Nouchet jouit d’un environnement naturel protégé d’une rare richesse.
L’implantation d’un arboretum dès le XIXe siècle témoigne du constant souci de préserver la diversité biologique de ce domaine viticole.
Longeons sur quelques centaines de mètres le ruisseau du Nouchet.
Suivons la vigne et tournons à droite au coin du bois pour longer un fossé. Passons sur un petit pont et continuons tout droit vers le chemin en graves. Arrivons aux maisons Naudin et retournons dans les vignes, pour rejoindre l’allée du Château de Cruzeau.
Le Château de Cruzeau, sis aux confins de Martillac et de Saint-Médard-d’Eyrans, au sud du Pessac-Léognan, est un très vieux terroir. Ses origines remontent au XVIIe siècle.
Le Château actuel lui-même fut bâtit en 1912. Quelques bâtiments du XVIIIe siècle subsistent encore et témoignent du passé viticole des lieux.En 2001, un chai de vieillissement pouvant contenir deux mille barriques a été construit, avec à ses côtés, une grande salle de réception.
Aujourd’hui, la vigne s’étend sur près de 100 hectares, localisés sur de belles croupes de graves, exposées plein sud, riches en cailloux roulés, offrant ainsi un terroir incroyablement propice à la production de grands vins de Pessac-Léognan, blancs et rouges. Les vins de Cruzeau sont reconnus et appréciés pour leur grande finesse et leur parfaite élégance.
Arrivons à une ligne électrique haute tension que nous aurions dû longer sur quelques centaines de mètres pour retrouver la D109 et la traverser pour passer à la Maison de Bel Air.
Tout le monde est maintenant bien trempé. Nous décidons de raccourcir notre parcours pour arriver directement aux Maisons Tanticoste.
Quelques centaines de mètres d’asphalte pour repasser sur le petit ruisseau du Nouchet, passons au lieu-dit Gorre, avons d’autres vues arrières sur les Châteaux que nous avons rencontrés en départ de randonnée.
L’ensemble du groupe, bien que sous la pluie, essaie de trouver toutes les figurines figurant sur ce panneau à l’entrée du Château Haut Nouchet.
Sous les hallebardes en fin de parcours nous regagnons au plus vite nos voitures. Pas question de se dire au revoir ; tout le monde est pressé de se mettre à l’abri.
Animateurs : Fred Noël et Thomas Denis
Reconnaissance : Fred, Denis
Photos : Jean-Marc, Fred
Distance : environ 7,5 km
Participants :
Barbirato Annie
Baron Brigitte et Marc
Bouet Francine
Breil Myriam et Bruno
Cantillac Marie-Claude et Jacques
Defaucheux Françoise
Noël Françoise et Fred
Quérité Marie
Soulie Jean-Marc
Thomas Joëlle et Denis